غذا های پشتیبان رشد بدن + فیلم آزمایش + مقاله کامل

 پروتئین ها مولکول های بزرگی هستند که از آمینواسیدها تشکیل شده اند. آمینواسیدهاساختاربدن ما را تشکیل می دهند و سلول ها، بافت و ماهیچه ها راتنظیم می کنند.پروتئین در هورمون ها، آنزیم ها و پادتن ها یافت می شود و بدن ما را در حالت تعادل نگه میدارد. پروتئین ها ۲۵ درصد وزن بدن ما را تشکیل می دهند و این عدد نشان می دهد پروتئین ها برای بدن ضروری اند. بعد از گوشت و فراورده های گوشتی که آشنا ترین مواد غذایی پروتئین دار محسوب می شوند، مهم ترین منابع پروتئین عبارت اند از شیر و لبنیات، تخم مرغ، حبوبات، مغز بعضی دانه های گیاهی، غلات و فراورده های آردی و بعضی از سبزی ها.